Укажите адрес

Опалённые роллы

  • Опалённая Филадельфия
    Опалённая Филадельфия
    Опаленная Филадельфия с соусом Пикантный, икрой Масаго и микрозеленью горошка.
  • Ролл Якудза
    Ролл Якудза
    Великолепный опаленный ролл с масляной рыбой и крабом Юдзу и фирменным соусом Цезарь.
  • Ама Эби
    Ама Эби
    Опаленный ролл с креветкой, масляной рыбой и икрой Масаго. Поливается соусом Цезарь собственного производства.
  • Ролл Мономах
    Ролл Мономах
    Опаленный ролл с толстой шапкой из тунца. Внутри сыр Cremette и хрустящий огурец, полит соусом унаги, украшен сушеной стружкой тунца.
  • Сырный с креветкой
    Сырный с креветкой
    Ролл с тремя видами сыра: пармезан, сливочный президент и Cremette, а так же большой сочной креветкой и соусом унаги.
    А для большей выраженности вкуса опаливается фламбером.
  • Сет опалённых роллов
    Сет опалённых роллов
    Мы опаливаем каждый ролл фломбером, под действием огня рыба светлеет и приобретает красивый оттенок, оставаясь сочной внутри, аромат дымка придает роллам изысканность.
  • Сет опалённых суши
    Сет опалённых суши
    Суши, опаленные фломбером, имеют легкий привкус дымка и изысканный вкус, а сама рыба немного светлеет во время тепловой обработки, что придает ей необычный, аппетитный вид.
  • Фирменный №1
    Фирменный №1
    Опаленная Филадельфия с киви, авокадо, сыром Cremette. Украсили икрой масаго, микрозеленью и фирменным сливочным соусом.